( Cremige Suppe aus frischem Blumenkohl, verfeinert mit Sahne und Muskat, abgerundet mit knusprig gebratener Pancetta und einem Hauch Petersilie )

( Knuspriges Brot, belegt mit Pfifferlingen, die zusammen mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten sind, verfeinert mit Knoblauch und Petersilie )

( Aromatisches Pizzabrot, verfeinert mit Olivenöl, Oregano und Knoblauch, belegt mit geräuchertem Scamorza-Käse und scharfer Salami )

( Tagliatelle in cremiger Trüffelsahnesauce mit zarten Rinderfiletspitzen, verfeinert mit Trüffelöl und frischem, gehobeltem Trüffel )

( Linguine mit frischem Thunfisch, saftigen Cherrytomaten und aromatischen Kapern, verfeinert mit einem Hauch Olivenöl und frischen Kräutern )

( Cremiges Risotto mit zartem Putenfleisch, frischer Rucola und verfeinert mit Sahne )

( Linguine mit frischen Pfifferlingen, Knoblauch und Olivenöl, verfeinert mit frischen Kräutern )

( Frisches Thunfischsteak vom Grill, mit Cherrytomaten, Kapern und frischen Kräutern, verfeinert mit Olivenöl und einem Hauch Zitrone, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Frische Doradenfilets vom Grill, verfeinert mit Olivenöl und Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Zartes Lachsfilet mit frischen Pfifferlingen und einem Hauch Sahne, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Saftiges Entrecôte vom Grill, dazu Spaghetti Aglio é Olio mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern )

( Zartes Rinderfilet vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Zartes Rinderfilet vom Grill mit frischen Pfifferlingen in einer aromatischen Pfifferlingssauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Zartes Rinderfilet vom Grill mit cremiger Gorgonzola-Trüffelsauce, garniert mit frisch gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißwein angebraten, dazu cremiges Kartoffelpüree )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, belegt mit würzige scharfe Salami, frischem Rucola, cremige Burrata und ein Hauch von Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, zarten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Pfifferlingen, roten Zwiebeln, und einem Hauch Knoblauch )

( Mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, cremiger Burrata, feiner Mortadella, frisch gehobeltem Trüffel, einem Hauch Trüffelöl und frischem Rucola )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, frischer Salsiccia, gebratenen Pfifferlingen, frisch gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, cremigem Camembert und würzigem Gorgonzola, frischen Birnenscheiben, verfeinert mit Preiselbeermarmelade )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, rauchiger Scamorza, zartem Parma-Schinken, frischem Rucola und roten Zwiebeln )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Spinat, Champignons, gehobeltem Trüffel und Trüffelöl )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, feiner Mortadella, Ricotta-Pistazien-Creme nach dem Backen und grob gehackten Pistazien als Topping )