( Frische Spargel-Bruschetta )

( Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Rucola garniert mit Trüffelöl )

( Hausgemachte Spargelsuppe )

( Spaghetti Aglio e Olio auf Rindercarpaccio und gehobeltem Trüffel )

( Hausgemachte Pasta mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen, in Cherry-Tomatensauce )

(Bandnudeln mit grünem Spargel und Jakobsmuscheln, in leichter Tomatensauce )

( Duroc-Karree vom Grill ) mit Spaghetti Aglio è Olio als Beilage

( Kalbsschnitzel mit frischem Spargel und Rosmarinkartoffeln, dazu Hollandaise-Spargel-Safransauce )

( Schweinefilet vom Grill mit frischem Spargel und Rosmarinkartoffeln, dazu Hollandaise-Spargel-Safransauce )

( Frischer Kabeljau-Rücken mit Zucchini-Safransauce und Tagliatelle )

( Frisches Lachssteak vom Grill mit frischem Spargel und Rosmarinkartoffeln, dazu Hollandaise-Spargel-Safransauce )

( Duett von Riesengarnelen und Jakobsmuscheln, mit grüner Pfeffer-Safranssauce ) mit Beilage**

( mit Tomatensauce, Käse, italienische Wurst und Stielmus )

( mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Camembert und Wildpreiselbeer-Marmelade )

( mit Hollandaise, Käse, Spargel, Camembert und Parmaschinken ) ( ohne Tomatensauce )