( Hausgemachte Stielmuß-Suppe )

( Frische Jakobsmuscheln und Krabben auf knusprig hausgemachtem Brot )

( Spaghetti Aglio e Olio auf Rindercarpaccio mit frisch gehobeltem Trüffel und Parmesan )

( Pasta mit Frischen Jakobsmuscheln und Zucchini, in Hummersauce )

( Pasta mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen, in Cherry-Tomatensauce )

( Frisches Thunfischsteak vom Grill, mit Spaghetti Aglio e Olio als Beilage

( Frischer Zanderfilet, in Safransauce / mit Beilage** )

( Frische Miesmuscheln mit Gemüse und Cherrytomaten )

( Frische Kalbsleber mit angebraten Zwiebeln und Weissweinsauce, mit Beilage** )

( Argentinisches Rinderfilet mit Steinpilzen, in Steinpilzsauce / mit Beilage** )

( Gänsekeule 500g, oder Gänsebrust 500g in Rotweinsauce / mit Beilage** )

( Duroc-Karree vom Grill / mit Spaghetti Aglio e Olio als Beilage )

( mit Tomatensauce, Käse, Salsiccia, Rosmarinkartoffeln und Knoblauch )

( mit Tomatensauce, Käse, Salsiccia und Stielmuß )

( mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Trüffelöl und frisch gehobeltem Trüffel )

( mit Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfiletstreifen, Steinpilze und Gorgonzola )