( Hausgemachte Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln, kräftig gewürzt )

( Saftige Gamberoni in aromatischem Knoblauch-Olivenöl, verfeinert mit feiner Peperoncino-Schärfe )

( Aromatisches Pizzabrot, verfeinert mit Olivenöl, Oregano und Knoblauch, belegt mit geräuchertem Scamorza-Käse und scharfer Salami )

( Burrata mit Parmaschinken auf Rucola, mit Aceto Balsamico, Olivenöl und Crema Balsamico )

( Fettuccine mit hausgemachtem, herzhaftem Wildschweinragù in feiner Tomatensauce, sanft mit Rotwein, Gemüse und mediterranen Kräutern abgerundet )

( Fettuccine mit zartem Filet in cremiger Trüffelsahnesauce, mit gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl )

( Fettuccine mit zarten Filetstreifen und aromatischen Steinpilzen in cremiger Sahnesauce )

( Linguine mit gemischten Meeresfrüchten, Knoblauch und Kräutern in aromatischer Tomatensauce )

( Riesige Fusilloni mit Jakobsmuscheln und Zucchini in Tomatensahnesauce )

( Knusprig frittierte Calamari, serviert mit frischem Salat und einer feinen Remoulade )

( Gegrilltes Thunfischsteak, serviert mit Spaghetti in Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino als Beilage )

( Gegrilltes Fisch-Trio, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Zartes Lachsfilet in feiner Orangensauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Saftiges Rumpsteak mit aromatischer Steinpilzsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat )

( Gegrilltes Duroc-Karree mit Spaghetti in Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino als Beilage ) Extra zum Duroc: Cipolla di Tropea – 3,50€ ( Mild-süße Tropea-Zwiebeln, sanft angebraten und als aromatisches Topping zum Karree )

( Nach Wahl: knusprige Gänsekeule oder zarte Gänsebrust, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Spinat, dazu aromatische Bratensauce )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, belegt mit würzige scharfe Salami, frischem Rucola, cremige Burrata und ein Hauch von Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, zarten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Steinpilzen, roten Zwiebeln, und einem Hauch Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, würzige scharfe Salami, frischen Steinpilzen, garniert mit cremiger Burrata und einem Hauch Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, frischer Salsiccia, gebratenen Steinpilzen, frisch gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, cremigem Camembert und Kochschinken, verfeinert mit Preiselbeermarmelade )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, rauchiger Scamorza, zartem Parma-Schinken, frischem Rucola und roten Zwiebeln )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Spinat, Champignons, gehobeltem Trüffel und Trüffelöl )