( Zarte Rinderbacke in aromatischer Brühe mit frischem Gemüse )

( Aromatisches Pizzabrot, verfeinert mit Olivenöl, Oregano und Knoblauch, belegt mit geräuchertem Scamorza-Käse und scharfer Salami )

( In Öl gebratene Garnelen mit frischen Champignons, Paprika, Oliven und Knoblauch, leicht mit Peperoni verfeinert und aromatischen Kräutern abgeschmeckt )

( Hausgemachte Tortelloni mit aromatischer Steinpilzfüllung, serviert in einer cremigen Steinpilzsahnesauce und verfeinert mit frischen Steinpilzen )

( Fettuccine mit zartem Filet in cremiger Trüffelsahnesauce, mit gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl )

( Spaghetti mit Meeresfrüchten in aromatischer Tomatensauce )

( Frische Fettuccine mit würziger Salsiccia, gebratenen Kräuterseitlingen und saftigen Cherrytomaten )

( Zart gebratene Seeteufelmedaillons mit Cherrytomaten, Kapern und Oliven in aromatischer Sauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln und frischem Tagesgemüse )

( Gegrillter Sepia, zart und aromatisch, verfeinert mit mediterranen Kräutern. Serviert mit Rosmarinkartoffeln und frischem Tagesgemüse )

( Zart gebratenes Lachsfilet mit cremiger Kräutersauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln und frischem Tagesgemüse )

( 350 g Black-Angus-Entrecôte vom Grill mit Spaghetti Aglio é Olio )

( Zart geschmorte Kalbsbeinscheibe nach Genueser Art, langsam gegart in aromatischer Sauce. Serviert mit frischem Kartoffelpüree )

( Zartes argentinisches Rinderfilet, perfekt gebraten und serviert mit einer aromatischen Sauce aus grünem Pfeffer. Dazu Rosmarinkartoffeln und frisches Tagesgemüse )

( Goldbraun ausgebackenes Kalbsschnitzel nach Mailänder Art, knusprig paniert und zart im Inneren. Serviert mit knusprigen Pommes frites )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, belegt mit würzige scharfe Salami, frischem Rucola, cremige Burrata und ein Hauch von Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, zarten Hähnchenbruststreifen, gebratenen Steinpilzen, roten Zwiebeln, und einem Hauch Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, würzige scharfe Salami, frischen Steinpilzen, garniert mit cremiger Burrata und einem Hauch Knoblauch )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, frischer Salsiccia, gebratenen Steinpilzen, frisch gehobeltem Trüffel und einem Hauch Trüffelöl )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, cremigem Camembert und Kochschinken, verfeinert mit Preiselbeermarmelade )

( Mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami im Ofen gebacken, anschließend mit knusprigen Pommes belegt )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Spinat, Champignons, gehobeltem Trüffel und Trüffelöl )

( mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella, Scharfe ’Nduja, Steinpilze, cremige Burrata und ein Spritzer Olivenöl )